همه چیز درباره ی کورکومین و فواید آن
کورکومین چیست؟ کورکومین رنگدانه زرد رنگی است که عمدتاً در زردچوبه یافت می شود، گیاهی گلدار از خانواده زنجبیل که بیشتر به عنوان ادویه مورد استفاده در کاری شناخته می شود. این یک پلی فنول با خواص ضد التهابی و توانایی افزایش مقدار آنتی اکسیدان هایی است که بدن تولید می کند. کورکومین و کورکومینوئیدهای …